Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 bakłażany, średnie, ok. 350 g każdy
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 30 g rodzynek
- 8 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 8 liście laurowe, suszone
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 60 g wody
-
olej lniany, do zalania
ou olej rzepakowy, od zalania - 1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1287 kJ / 307 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 396 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Żurek wegański
35 min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1h
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 min
Tatar z fasoli
5 min
Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)
40 min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 godz. 15 min
Pasztet z selera
2sa
Tatar z suszonych pomidorów
15 min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1sa 20 dk