Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 bakłażany, średnie, ok. 350 g każdy
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 30 g rodzynek
- 8 goździków
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 8 liście laurowe, suszone
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 10 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 60 g wody
-
olej lniany, do zalania
ou olej rzepakowy, od zalania - 1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1287 kJ / 307 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sódio
- 396 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Zupa z kimchi i tofu
30min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Żurek wegański
35min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Szarpana „bananina” w sosie BBQ
25 Min
Wegański bigos z boczniakami
1 godz. 40 min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Oliwa tymiankowa i ocet malinowy
672 Std.
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 Std. 15 Min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20min
Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką
1h 5min