Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de jamón curado en dados
- 500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
- 250 g de agua
- 2 yemas de huevo
- 1 - 2 pellizcos de sal
- ½ - 1 cucharadita de pimentón
- 200 g de pan rallado
- aceite para freír
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 403.1 kcal / 1686.4 kJ
- Proteína
- 17.5 g
- Gordura
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 63.3 g
- Fibra
- 6.2 g
- Gordura saturada
- 3.8 g
- Sódio
- 817.5 mg
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