Croquetas de batata

Croquetas de batata

4.3 35 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 50min

4 raciones

Ingredientes

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
50 g de jamón curado en dados
500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
250 g de agua
2 yemas de huevo
1 - 2 pellizcos de sal
½ - 1 cucharadita de pimentón
200 g de pan rallado
aceite para freír

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 817.5 mg

Proteína 17.5 g

Energia 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 63.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 160 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tortillitas de calabacín

20min

Plum cake de batata y calabacín con nueces

50min

Croquetas de berenjenas

1h 30min

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

15h 5min

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

1h 20min

Hamburguesa de pescado empanado

30min

Medallones de soja

12h 20min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Croqueta de patata con espinacas y beicon

1h 15min

Brownies de espinaca y queso feta

1h 15min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35min

Pastel de zanahoria y brócoli

1h 10min