Pizza de masa de coliflor con garbanzos

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

4.2 19 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

40 g de queso parmesano en trozos
500 g de ramilletes de coliflor
80 g de queso de cabra
1 huevo
¾ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
200 g de tomate triturado en conserva

200 g de tomate tamizado
½ cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de semillas de hinojo (opcional)
3 hojas de albahaca fresca (y alguna más para decorar)
150 g de mozzarella fresca en rodajas
80 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos pimienta de Cayena desmenuzada

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 674.7 mg

Proteína 14 g

Energia 908 kJ / 217 kcal

Gordura 14.8 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 7.2 g

Hidratos de carbono 8.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 160 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pizza con masa de brócoli

1h

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2h

Crackers de arándanos y coco

2h 15min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30min

Magdalenas integrales de calabaza (sin huevo)

1h 20min

Pizza de coliflor

40min

Bizcocho de calabaza sin gluten

2h 20min

Crema de avellanas, chocolate negro y dátiles

5min

Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

1h

Hamburguesas de coliflor y queso

30min