Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g de salsa de soja
- 40 g de miel
- 15 g de azúcar moreno
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- ¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
70
g de sake (vino de arroz)
ou 70 g de agua - 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
- 1390 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 - 2 cebolleta recta en rodajas cortadas en diagonal
- 1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2205.7 kJ / 527.2 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 16.9 g
- Gordura
- 33.4 g
- Gordura saturada
- 8.9 g
- Fibra
- 0.8 g
- Sódio
- 1003 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
1 Std. 15 Min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)
2h 35min
Chuletas de cordero al vacío con salsa de hierbas
2 godz. 45 min
Solomillo de cerdo al vacío al estilo coreano
4 Std. 50 Min
Pollo teriyaki
2h 5 min
Bao buns de coco con pollo hoisin
40 Min
Taquitos de pollo con jalapeños
45 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2óra
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
4h
Salmón teriyaki (Al vacío)
1h 20min