Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
Preparação 10min
Total 1h 20min
6 raciones
Ingredientes
Salsa de ajo y jengibre
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco en rodajas de 2 mm20 g
-
de cebolleta en trozos25 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de sal¼ de cucharadita
Salsa de chile fresco
-
chiles rojos frescos (sin pedúnculo) con semillas, en trozos3
-
dientes de ajo2
-
de jengibre fresco en rodajas de 2 mm15 g
-
de vinagre de arroz15 g
-
de zumo de limón10 g
-
de aceite de sésamo tostado10 g
-
de salsa de soja20 g
-
de azúcar½ cucharadita
-
de sal2 - 3 pellizcos
Arroz con pollo Hainan
-
de arroz de grano largo300 g
-
contramuslos de pollo con piel y hueso6
-
de jengibre fresco en rodajas20 g
-
de agua800 g
-
pastilla de caldo de pollo desmenuzada1
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva20 g
-
sal1 cucharadita
-
de cebolleta picada10 g
-
de aceite de sésamo tostado1 cucharadita
-
de semillas de sésamo1 cucharadita
-
de salsa de soja2 - 3 cucharadas
Nutrição por 1 ración
Energia
771 kcal /
3227 kJ
Proteína
37.5 g
Gordura
46.9 g
Hidratos de carbono
47.7 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
10.8 g
Sódio
1268.8 mg
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Revista Thermomix nº 165
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