Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
Preparação 15min
Total 1h 15min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
de aceite de oliva50 g
-
de cerveza50 g
-
de agua50 g
-
de harina de espelta250 g
-
de sal1 pellizco
Cebolla caramelizada
-
de cebolla en octavos500 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de brandy30 g
-
de azúcar moreno30 g
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
de pimentón1 cucharadita
-
aceite de oliva
-
higos (cortados en cuartos o en rodajas)8
-
de sobrasada (en 8 trozos)80 g
Nutrição por 1 ración
Energia
338 kcal /
1414.3 kJ
Proteína
6.7 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
40.5 g
Fibra
5.8 g
Gordura saturada
3.9 g
Sódio
135.2 mg
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