Castanhas glaceadas (marrons glacés)

Castanhas glaceadas (marrons glacés)

5.0 2 avaliações
Preparação 15min
Total 72h
35 unidades

Ingredientes

3 dias antes
  • água
    1800 g
  • castanha descongelada (ver dica)
    300 g
  • açúcar
    300 g
  • vagem de baunilha dividida longitudinalmente
    1
Um dia antes
  • açúcar em pó (ver dica)
    1 c. sopa de
  • fécula de batata
    1 c. chá de
    1 c. chá de amido de milho

Nutrição por 1 unidade

Energia 51.6 kcal / 215.7 kJ
Proteína 0.1 g
Gordura 0.1 g
Hidratos de carbono 12.7 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 0 g
Sódio 2.3 mg

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