Bread bowl chicken stew

Bread bowl chicken stew

4.5 11 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 45min

6 portions

Ingredientes

plain flour
50 g
sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
chicken thigh fillet cut into pieces (approx. 5 cm)
800 g
fresh coriander leaves only
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh basil leaves only
2 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
bacon cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
500 g
brandy
40 g
red wine
100 g
canned chopped tomatoes
150 g
mixed fresh herbs (bouquet garni - see Tips)
6 sprigs
liquid beef stock (see Tips)
150 g
cob loaf (approx. 1000 g - see Tips)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1503.3 mg

Proteína 37.7 g

Energia 3379.8 kJ / 807.8 kcal

Gordura 32.5 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 85.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Baked chicken pizzaiola

55min

Scotch eggs

50min

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

1h 50min

Chilli crab pasta

35min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min

Creamy scallop soup with chorizo

30min

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

1h 35min

Pancetta, pine nut and ricotta pappardelle

35min

Lamb fajitas

30min

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30min

Mini chicken kyivs

45min