Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
200
g d'abricots, en quartiers
ou 200 g de pêches, en quartiers - 70 g d'oignons rouges, en quartiers
- 250 g de tomates cerises, coupées en deux (voir variation)
- 180 - 200 g de laitue Romaine, déchirée en morceaux
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de pâtes sèches courtes (complètes)
- 1 gousse d'ail
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 10 g feuilles de basilic frais, et un peu plus pour décorer
- 10 g de jus de citron
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 pincées de flocons de piment rouge
- 2 - 3 pincées de sel
- 4 burratas (boules entières de ± 50 g chacune) (voir variation)
- de la baguette, coupée en diagonale et grillée (opcional)
- des graines variées, pour saupoudrer (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2116 kJ / 505.8 kcal
- Proteína
- 25.3 g
- Hidratos de carbono
- 40.4 g
- Gordura
- 27.2 g
- Gordura saturada
- 12.1 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sódio
- 1195 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Salade de thon et d'avocat
5min
Salade de pâtes aux légumes
1h
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été
30min
Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant
1h
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 Min
Punch mexicain au romarin
10min
Lasagne de courgette et jambon blanc
1h 5min
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30min
Bolognaise aux noix
35min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 Min