Versões compatíveis
Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Merengues
- Manteiga q.b. p/ untar
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 160 g açúcar amarelo
- 50 g chocolate para culinária partido em pedaços
- 4 claras de ovo
- 1 c. chá de cremor tártaro
- ½ limão, só o sumo
Cobertura
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 5 - 6 gotas de sumo de lima
- 150 g frutos vermelhos congelados
- 30 g açúcar amarelo
- 20 g vinho tinto
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1781.8 kJ / 425.9 kcal
- Proteína
- 4.2 g
- Hidratos de carbono
- 40.5 g
- Gordura
- 28.3 g
- Gordura saturada
- 17.4 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 67.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Crumble de maçã e framboesa
1h 20 min.
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1 Std. 35 Min
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1h
Bolo Alasca
8 Std.
Molho béarnaise
15min
Cheesecake cozido de pêssego
4h
Dim Sum "Shau mei"
1ωρ. 45 λεπτ.
Tacos de peixe com agrião
25min
Merengues surpresa
8 Std.
Fritos de ervilha e hortelã
30 min
Bolo de maçã e caramelo
1h 15min
Panacota com coulis de morango
6h 25min