Roasted Cauliflower Houmous

Roasted Cauliflower Houmous

3.9 11 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

cauliflower florets
600 g
olive oil plus 25 g
2 Tbsp
ground black pepper to taste
garlic clove
1
tahini
60 g
salt plus extra to taste
1 tsp
ground cumin
¼ tsp
lemon juice
1 tsp
extra virgin olive oil for garnishing
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 429.5 mg

Proteína 3.7 g

Energia 679.4 kJ / 162.4 kcal

Gordura 14.3 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 7.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dip It or Spread It 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Sumac-spiced Houmous

5min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min

Popcorn Prawns with Vegan Aioli and Cocktail Sauce

45min

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2h 15min

Slow-cooked Haricot Beans

14h 40min

Best Basic Houmous

5min

Sweet Potato Soup with Star Anise

45min

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50min

Carrot and Chickpea Spread

15min

Sweet Potato Pizza

1h 5min

Spiralized Rainbow Salad

10min

Sweet Potato and Courgette Soup

25min