Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 30min

6 porții

Ingredientes

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 13.3 g

Energia 1017 kJ / 243 kcal

Gordura 9.4 g

Hidratos de carbono 26.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grătar, garnituri și sosuri 10 Receitas
Internacional

Jar de vară 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45min

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor

1h 10min

Caramelizare 400-500 g ceapă

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Pui cu curry, rucola și ananas

Pui cu curry, rucola și ananas

35min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Pui San Fernando

Pui San Fernando

55min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Maioneză

Maioneză

5min