Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1017 kJ / 243 kcal
- Proteína
- 13.3 g
- Hidratos de carbono
- 26.4 g
- Gordura
- 9.4 g
Receitas alternativas
Sos béchamel
15min
Tocăniță de iepure
1h
Sos de caramel cu espresso
45min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10 min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Obatzter (cremă de brânză)
10 min
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
Nenhuma avaliação
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Sos Roquefort
20 min
Sos în stil Big Mac
4h