Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g zahăr brun deschis
- 25 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 20 g zeamă de limetă
- 400 g suc de mere
- 2 lingurițe sare de mare
- 2 lingurițe oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță piper negru boabe
- ½ linguriță semințe de fenicul, uscate
- ½ linguriță fulgi de chilli
- ½ linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 lingură compot de mere
- 2 frunze de limetă kaffir, uscate
- 3 căței de usturoi
- 2 anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1200 g coaste de porc
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1017 kJ / 243 kcal
- Proteína
- 13.3 g
- Hidratos de carbono
- 26.4 g
- Gordura
- 9.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 Min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 Std.
Jeleu de chilli și mere
Nenhuma avaliação
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 godz. 5 min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 Min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Nenhuma avaliação
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Nenhuma avaliação
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Nenhuma avaliação
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25 min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 Min