Bôla de carne em vinha de alhos

Bôla de carne em vinha de alhos

4.6 5 avaliações

Preparação 5min

Total 8h

10 dose

Ingredientes

Recheio

carne de porco cortada em cubos
700 g
alho
6 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
vinho tinto
100 g
massa de pimentão
20 g
banha
30 g
pimenta
1 pitada de
tomilho
1 c. chá de
bacon cortado em cubos
100 g
folha de louro
1

Massa

água
350 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
25 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
600 g
sal
1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 729.4 mg

Proteína 22 g

Energia 2106.3 kJ / 503.4 kcal

Gordura 23.1 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 49.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Da Bimby® 11 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Brioche de especiarias

3 Std.

Filhós

1 Std.

Rissóis de polvo

1 Std. 30 Min

Semifrio de morango

6 Std.

Pudim da avó

5 Std. 10 Min

Chamuças

1 Std. 30 Min

Bolinhos de bacalhau

1 Std.

Croissants

2 Std.

Rissóis de camarão

1 Std. 30 Min

Bola de bacalhau de Lamego

1 Std. 20 Min

Pataniscas de bacalhau

50 Min

Bolas de Berlim

2 Std. 40 Min