Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Kimchi risotto

Kimchi risotto
3.8 5 avaliações
Preparação 5min
Total 25min
2 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Parmesan cheese cut in pieces
    20 g
  • garlic clove
    1
  • leek sliced
    40 g
  • kimchi cut in pieces
    80 g
  • onion halved
    50 g
  • oil
    20 g
  • bacon cubes (opcional) (1-2 cm)
    75 g
  • risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio)
    160 g
  • water
    390 g
  • light soy sauce
    20 g
  • sugar
    1 tsp
  • chicken stock paste
    ½ tsp
    ½ chicken stock cube (for 0.5 l), (see Variation)
  • salt
    ¼ tsp
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • butter
    15 g
  • spring onions sliced, for garnishing
  • sesame seeds, any colour for sprinkling

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 920.2 mg
Proteína 11.2 g
Energia 2178.3 kJ / 520.7 kcal
Gordura 19.3 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 6.3 g
Hidratos de carbono 74.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fusion Kitchen 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Caramelised red onion chutney

4.8(24)

24 h

Ginger-Garlic Paste

5.0(3)

10 min

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(19)

9 h 15 min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

5.0(2)

25 min

Sichuan spaghetti

4.6(33)

50 min

Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato

4.3(16)

45 min

Beef Wellington (Ben) Metric

3.4(8)

10 h 10 min

Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

3.3(17)

40 min

Chinese pork with vegetables

4.0(20)

1 h 20 min

Moong Dhall (Green Peas Dhall)

4.6(43)

40 min

Mediterranean seafood rice with chorizo

4.8(19)

1 h 5 min

Beef and beer pie

4.1(24)

1 h 40 min