Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

φρατζολάκια, μπαγιάτικα σε κομμάτια
60 γρ.
σουσάμι
30 γρ.
κάρυ σε σκόνη
½ κ.γλ.
κάππαρη, τουρσί στραγγισμένη
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
20 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
80 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
αλάτι και ακόμα 1-2 πρέζες
1 ½ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και ακόμα 1-2 πρέζες
1 κ.γλ.
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια
150 γρ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
μέλι
10 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
30 γρ.
φέτα
300 γρ.
αυγό
1
φυτικό λάδι
1 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1829.6 mg

Proteína 17.5 g

Energia 2333.3 kJ / 557.7 kcal

Gordura 40.4 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 14.5 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1h

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20min

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1h 20min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1h 15min

Σαλάτα με παντζάρι

10min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1h 35min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1h 30min