Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 10min

6 porties

Ingredientes

Bladerdeeg

boter in blokjes (1 cm)
200 g
bloem en iets meer om te bewerken
200 g
koud water
90 g
zout
2 snuifjes
poedersuiker
2 snuifjes

Garnering

uien gehalveerd
200 g
verse champignons de Paris, in vieren gesneden
250 g
water
200 g
gedroogde vruchten mengeling
40 g
boter in stukken
60 g
teentje knoflook
2
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes
currypoeder
2 tl
verse rozemarijn enkel de bladeren
2 stengels
zoete aardappelen in blokjes
400 g
rapen in blokjes
200 g
olijfolie
3 el
ei losgeklopt
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 702.5 mg

Proteína 9.8 g

Energia 2627 kJ / 632.5 kcal

Gordura 46.5 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 25.3 g

Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feesttafel 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Vegan Bolognese

50min

Gnocchi Tricolore

35min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Green Shakshuka

Nenhuma avaliação

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

30min

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Nenhuma avaliação

Bloemkool-spinazie lasagne

1h 45min

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Nenhuma avaliação

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Nenhuma avaliação

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55min

Salade van cannellinibonen

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo