Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 avaliações

Preparação 40min

Total 7h 30min

10 porții

Ingredientes

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (opcional)
10 g
semințe de susan, prăjite (opcional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 583.7 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 13.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Somon cu crustă de migdale

35 Min

Vinete sotate (400 g)

Keine Bewertungen

Rulouri din clătite cu somon

45 Min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20 Min

Cheesecake cu fistic și mango

2 Std. 30 Min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1 Std. 5 Min

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 Min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 Std. 10 Min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 Min

Pui cu chilli dulce și varză

2 Std.

Salată de somon și orez cu lămâie

40 Min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 Std. 30 Min