Versões compatíveis
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (opcional)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (opcional)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 13.4 g
- Gordura
- 17.4 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 583.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Milkshake cu caramel miso
20min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1h 5min
Koftas de miel
Nenhuma avaliação
Pâine de soia cu semințe
Nenhuma avaliação
Popcorn cu caramel sărat
1 Std. 55 Min
Unt cu fagure de miere
Nenhuma avaliação
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Nenhuma avaliação
Spată rulată de miel, la cuptor
2 Std. 30 Min
Salată de sfeclă roșie
10min
Sparanghel cu lămâi și capere
25p
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min
Bloody Mary
5min