Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 avaliações

Preparação 40min

Total 7h 30min

10 porții

Ingredientes

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (opcional)
10 g
semințe de susan, prăjite (opcional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 583.7 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 13.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Limonadă unicorn

6h 15min

Dovleac copt și tocăniță de vită

3h

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35min

Cornulețe umplute cu griș și caise

3h 10min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Ceai verde cu portocală și mirodenii

15min

Penne cu midii

1h 5min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Suc dulce de sfeclă

15min