Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 avaliações

Preparação 40min

Total 7h 30min

10 porții

Ingredientes

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (opcional)
10 g
semințe de susan, prăjite (opcional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 583.7 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 13.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Piept de pui sous-vide

Nenhuma avaliação

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Supă de primăvară cu legume

35min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1h 5min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1h 5min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Somon cu crustă de migdale

35min