Versões compatíveis
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g Semmelbrösel
- 30 g Sesamsamen
- ½ TL Currypulver
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Kapern, eingelegt
- 20 g frische Basilikumblätter
- 20 g frische Petersilienblätter
- 80 g Orangensaft, frisch gepresst
- 60 g natives Olivenöl extra und etwas mehr
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen und etwas mehr
- 300 g Rotkraut ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
- 150 g Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
- 1 geh. TL Kreuzkümmel, ganz
- 10 g Honig
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 30 g Weizen-Vollkornmehl
- 300 g Feta
- 1 Ei
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 557 kcal / 2332 kJ
- Proteína
- 18 g
- Gordura
- 40 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Fibra
- 5.1 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Sódio
- 1557 mg
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