Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts

Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts

4.0 21 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

frische Petersilienblätter
10 g
frische Korianderblätter
10 g
Eier
4
Milch
80 g
Muskat, gemahlen
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
1 ½ TL
Wasser
1100 g
gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Zwiebeln, Sellerie), in Stücken (2 cm)
350 g
Hühnerflügel
600 g
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Baguette zum Servieren
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1269 mg

Proteína 35 g

Energia 1705 kJ / 408 kcal

Gordura 25 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 10 g

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