Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Meringue
- 100 g de sucre en poudre
- 3 blancs d'oeufs
Crème fruit de la passion
- 80 g de pulpe de fruit de la passion fraîche
- 40 g de jus d'orange (± 1 orange)
- 50 g de sucre en poudre
- 80 g de beurre
- 3 oeufs
Finition
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 oranges, en segments
- 10 brins de menthe fraîche, les feuilles uniquement
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1432.8 kJ / 341.2 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Hidratos de carbono
- 30.8 g
- Gordura
- 21.8 g
- Gordura saturada
- 14.2 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 84.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Cheesecake (sans cuisson)
5h 30 min
Multiusage | Effiloché de porc en tacos / en rouleaux de printemps / en salade
Nenhuma avaliação
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 menit
Minestrone de fruits et crème au safran
40 min
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
Nenhuma avaliação
Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade
1h 45min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Granité au café
Nenhuma avaliação
Citron frappé au champagne
10 min
Papaya'péro
Nenhuma avaliação
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 min
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Nenhuma avaliação