Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 20min

6 portions

Ingredientes

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g

Energia 1573 kJ / 376 kcal

Gordura 26 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fou de chocolat 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25 min

Cake pesto et tomates séchées

40 min

Tarte à la rhubarbe

55 min

Minestrone de fruits et crème au safran

40 min

Gougères à la mousse de saumon

25 h 35 min

Sauce au poivre vert

20 min

Soupe d'asperges au citron

55 min

Tartelettes aux fruits rouges

1 h 50 min

Mousse au chocolat

3 h 20 min

Mayonnaise

5 min

Chilli con carne

40 min

Cheesecake (avec cuisson)

7 h 20 min