![Przystawka dla 4 osób: Quiche z serem i gruszką; Koktajl z krewetek; Poncz z Prosecco Przystawka dla 4 osób: Quiche z serem i gruszką; Koktajl z krewetek; Poncz z Prosecco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9bbbe27eed7f5718d4fc598bef0f3283/Derivates/b6f174ee90db52815f04b6345417d76ead750e69.jpg)
Versões compatíveis
Przystawka dla 4 osób: Quiche z serem i gruszką; Koktajl z krewetek; Poncz z Prosecco
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Quiche z serem i gruszką
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 75 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 50 g wody, schłodzonej
- ½ łyżeczki soli, plus 2-3 szczypty soli
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
-
200
g sera brie, pokrojonego na kawałki
ou 150 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki - 2 jajka
- 200 g serka kremowego, podzielonego na kawałki
- 150 g kostek boczku (opcional)
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 gruszka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki, następnie w 2 mm plastry
Koktajl z krewetek
- 600 g wody
- 400 g krewetek, surowych, obranych, małych lub średnich
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 5 - 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 60 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 300 g soku pomidorowego
- 120 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
Poncz z Prosecco i podanie
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 10 g cukru
- 300 g truskawek, mrożonych (patrz wskazówka)
- 750 - 800 g wina musującego, typu Prosecco
- 300 g lemoniady (patrz wskazówka)
- 1 plaster cytryny
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 1 cm kostkę
- natka pietruszki, świeża, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 4702.6 kJ / 1124 kcal
- Proteína
- 37.4 g
- Hidratos de carbono
- 72.2 g
- Gordura
- 62.6 g
- Gordura saturada
- 30.5 g
- Fibra
- 9.7 g
- Sódio
- 1518.5 mg
Receitas alternativas
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2h
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1 Std.
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1 Std. 15 Min
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM6)
35min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)
20 min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1 Std.
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7 Std. 30 Min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1 Std.
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1 Std. 40 Min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Babka pistacjowa z palonym masłem
3h 40min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 Min