Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

4.1 74 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 50min

6 porcji

Ingredientes

Razowe ciasto orkiszowe

260 g mąki orkiszowej, razowej
100 g oliwy z oliwek
90 g wody, schłodzonej
1 jajko
1 ½ łyżeczki octu jabłkowego
70 g ziaren sezamu, białego

Nadzienie szpinakowe

500 g liści szpinaku baby, świeżych
20 g oliwy z oliwek
180 g cebuli przekrojonej na pół
5 zielonych cebulek ze szczypiorkiem pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g sera feta pokrojonego na kawałki
200 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki
1 jajko
2 białka
1 - 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Formowanie i pieczenie

1 białko do posmarowania
1 łyżka orzeszków piniowych do posypania

1 łyżka słonecznika łuskanego, do posypania
mąka orkiszowa, razowa do oprószenia

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 556.3 mg

Proteína 31 g

Energia 2657.5 kJ / 633 kcal

Gordura 40.4 g

Fibra 9.6 g

Gordura saturada 10.5 g

Hidratos de carbono 32.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ZDROWE KOLACJE 10 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką

1 Std. 5 Min

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

1 Std.

Tofurnik z mango i limonką

3 Std. 40 Min

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1 Std. 50 Min

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

1 Std. 50 Min

Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem

35 Min

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

2 Std. 20 Min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1 Std. 45 Min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1 Std. 45 Min

Pastizzi z groszkiem

1 Std. 30 Min

Quiche z tofu i szpinakiem

1 Std. 50 Min

Minipizze na brokułowych spodach

40 Min