Pasta fresca de trigo sarraceno (sin gluten, sin huevo, sin lácteos y sin azúcar)

Pasta fresca de trigo sarraceno (sin gluten, sin huevo, sin lácteos y sin azúcar)

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Preparação 30min

Total 45min

500 g

Ingredientes

350 g de harina de trigo sarraceno
180 g de agua templada
¼ de cucharadita de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Sódio 124.4 mg

Proteína 7.6 g

Energia 841 kJ / 201 kcal

Gordura 1.9 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 42.4 g

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