Pepata di cozze

Pepata di cozze

4.5 19 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
4 porzioni

Ingredientes

  • di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate + i gambi
    1 mazzetto
  • di pepe nero a grani
    ½ cucchiaino
  • spicchi di aglio a piacere
    1 - 2
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • pomodori ciliegino a metà
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    500 g
  • di cozze fresche, pulite
    1000 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 142 kcal / 594 kJ
Proteína 9.8 g
Gordura 9.7 g
Hidratos de carbono 4.2 g
Fibra 1 g

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