Gattò di patate

Gattò di patate

4.8 177 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 30min
6 porzioni

Ingredientes

  • di Provolone a pezzi (3-4 cm)
    100 g
  • di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
    100 g
  • pecorino a pezzi (3 cm)
    40 g
  • Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
    30 g
  • di patate a pasta farinosa a pezzi (2-3 cm)
    1000 g
  • di latte
    350 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di burro
    30 g
  • di pepe
    1 pizzico
  • uova
    2
  • di salame napoletano a cubetti
    150 g
    150 g di prosciutto cotto, a cubetti
  • uova sode (opcional)
    2
  • di pangrattato (20 g)
    2 cucchiai

Nutrição por 1 porzione

Energia 493 kcal / 2062 kJ
Proteína 30.6 g
Gordura 26.6 g
Hidratos de carbono 34.9 g
Fibra 2.3 g

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