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Gattò di patate
Preparação 15min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
di Provolone a pezzi (3-4 cm)100 g
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di Gruviera a pezzi (3-4 cm)100 g
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pecorino a pezzi (3 cm)40 g
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Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)30 g
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di patate a pasta farinosa a pezzi (2-3 cm)1000 g
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di latte350 g
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di sale1 cucchiaino
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di burro30 g
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di pepe1 pizzico
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uova2
-
di salame napoletano a cubetti150 g
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uova sode (opcional)2
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di pangrattato (20 g)2 cucchiai
Nutrição por 1 porzione
Energia
493 kcal /
2062 kJ
Proteína
30.6 g
Gordura
26.6 g
Hidratos de carbono
34.9 g
Fibra
2.3 g
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