Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g di lievito di birra fresco
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- 700 g di farina tipo 00 + q.b.
- 140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di olive nere denocciolate, preferibilmente di gaeta
- 15 g di capperi sotto sale dissalati
- 4 filetti di acciuga sott'olio (opcional)
- 1000 g di scarola, lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2381 kJ / 569 kcal
- Proteína
- 11.6 g
- Hidratos de carbono
- 73.9 g
- Gordura
- 27.3 g
- Fibra
- 4.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Contorno di scarola con noci e pinoli
20min
Struffoli
1h
Roccocò
2h
Pastiera fiori d'arancio
12h
Scarola imbottita alle acciughe
1h
Taralli sugna e pepe
4óra
Tortano speck e fontina
2h
Torta caprese
1 godz. 25 min
Torta Babà napoletana
8 Std.
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Pastiera napoletana
15 Std.
Casatiello sugna e pepe
2 Std. 30 Min