Pizza di scarola

Pizza di scarola

4.6 143 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 30min

8 porzioni

Ingredientes

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
700 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaino di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
15 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio (opcional)
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 11.6 g

Energia 2381 kJ / 569 kcal

Gordura 27.3 g

Fibra 4.3 g

Hidratos de carbono 73.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina Partenopea 5 Receitas
Itália

Giro d'Italia 69 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Tiella di Gaeta con scarola e olive

Tiella di Gaeta con scarola e olive

2h

Contorno di friarielli alla napoletana

Contorno di friarielli alla napoletana

40min

Struffoli

Struffoli

1h

Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

2h 30min

Sartù di riso

Sartù di riso

1h 25min

Roccocò

Roccocò

2h

Contorno di scarola con noci e pinoli

Contorno di scarola con noci e pinoli

20min

Pastiera fiori d'arancio

Pastiera fiori d'arancio

12h

Pastiera

Pastiera

15h

Tortano speck e fontina

Tortano speck e fontina

2h

Panini napoletani con uova sode

Panini napoletani con uova sode

2h 50min

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3h