Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4.0 20 avaliações

Preparação 30min

Total 4h

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
50 g di prosciutto cotto affumicato affettato
500 g di patate americane dolci sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
500 g di acqua
2 tuorli d'uovo
1 - 2 pizzichi di sale
½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
200 g di pangrattato
olio per friggere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 817.5 mg

Proteína 17.5 g

Energia 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 63.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Patate dolci 7 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Focaccia di patate in padella

1h

Gattò di patate (TM6)

1h 30min

Polpette di riso rosse

40min

Panna acida di tofu (senza lattosio)

10min

Cioccolata da sciogliere

Nenhuma avaliação

Cotolette di spinaci

1h

Polpette di pane di mais

1h 10min

Panzerottini TM6

4h

Panzerotti

5h

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Polpette di pane

30min

Polpette fritte

40min