Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4.1 19 avaliações

Preparação 30min

Total 4h

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
50 g di prosciutto cotto affumicato affettato
500 g di patate americane dolci sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
500 g di acqua
2 tuorli d'uovo
1 - 2 pizzichi di sale
½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
200 g di pangrattato
olio per friggere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 817.5 mg

Proteína 17.5 g

Energia 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Gordura 8.8 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 63.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Patate dolci 7 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cullurielli cosentini

Cullurielli cosentini

4h 30min

Frittelle di bietole

Frittelle di bietole

45min

Polpette di carne e melanzane

Polpette di carne e melanzane

50min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Spiedini di polpette alle zucchine

Spiedini di polpette alle zucchine

1h

Crocchette di melanzane

Crocchette di melanzane

35min

Turdilli calabresi

Turdilli calabresi

1h

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5h 30min

Frittelle ai funghi

Frittelle ai funghi

1h 10min

Crocchette di patate

Crocchette di patate

1h 10min

Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck

3h 20min

Polpette di zucca

Polpette di zucca

1h 30min