
Dispositivos e acessórios
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
Preparação 30min
Total 4h
4 porzioni
Ingredientes
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di prosciutto cotto affumicato affettato
-
500 g di patate americane dolci sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
-
500 g di acqua
-
2 tuorli d'uovo
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
200 g di pangrattato
-
olio per friggere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Energia
403.1 kcal /
1686.4 kJ
Proteína
17.5 g
Gordura
8.8 g
Hidratos de carbono
63.3 g
Fibra
6.2 g
Gordura saturada
3.8 g
Sódio
817.5 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Patate dolci
7 Receitas
Itália
Itália