Σολομός Wellington
TM5 TM31 TM6

Σολομός Wellington

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένο
  • 60 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
  • 100 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα, πλυμένα και στεγνά
  • 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
  • 115 γρ. τυρί κρέμα
  • αλεύρι, για το αλεύρωμα
  • 250 γρ. ζύμη σφολιάτα, κρύα
  • 300 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
  • 1 αυγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
  • σουσάμι, λευκό, για το πασπάλισμα

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
5586 kJ / 1330 kcal
Proteína
48 g
Hidratos de carbono
57 g
Gordura
103 g
Fibra
9 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas