Σολομός Wellington

Σολομός Wellington

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 45min
2 μερίδες

Ingredientes

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    60 γρ.
  • ελαιόλαδο
    15 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο
    1
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    60 γρ.
  • φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά
    100 γρ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • τυρί κρέμα
    115 γρ.
  • ζύμη σφολιάτα κρύα
    250 γρ.
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
    300 γρ.
  • αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα
    1
  • σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 48 g
Energia 5586 kJ / 1330 kcal
Gordura 103 g
Fibra 9 g
Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...