Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
TM5 TM31 TM6

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
5.0 (1 avaliação )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 180 γρ. κρασί σταφίδας, γλυκό
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 100 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
  • 1 κ.γλ. κόκκους πράσινου πιπεριού, τουρσί
  • λίγο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα
  • 2 βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
2079 kJ / 497 kcal
Proteína
32.4 g
Hidratos de carbono
1.8 g
Gordura
40.1 g
Fibra
0 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

(7)

25 Min

Τσιγαρισμένος σολομός

Τσιγαρισμένος σολομός

(3)

15 Min

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Nenhuma avaliação

Πατάτες ογκρατέν

Πατάτες ογκρατέν

Nenhuma avaliação

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

(1)

25 Min

Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

(1)

20min

Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

Nenhuma avaliação

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

(1)

8h 30min

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

(4)

5 godz. 10 min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

(2)

15 Min

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

(76)

40min

Τσουρέκι εκμέκ

Τσουρέκι εκμέκ

(6)

2 Std. 30 Min