Cuernitos veganos con relleno de frutos secos

Cuernitos veganos con relleno de frutos secos

4.0 5 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 10min

12 porciones

Ingredientes

Masa

220 g de leche de almendras
40 g de aceite vegetal
60 g de azúcar
15 g de levadura seca
450 g de harina de trigo
1 pizca de sal

Relleno de nueces

60 g dátiles deshuesados
150 g de nueces variadas enteras (p. ej. avellanas, nueces, etc.)
20 g de miel de maple
½ cdita de extracto de vainilla natural

Glaseado

80 g de azúcar
2 cditas de mantequilla vegetal
2 cdas de leche de almendras
leche de almendras para barnizar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 30.4 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1325.9 kJ / 316.9 kcal

Gordura 11.1 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 49.1 g

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