Tarta primavera de quesos y calabacín

Tarta primavera de quesos y calabacín

3.8 4 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingredientes

150 g de harina de repostería
75 g de mantequilla en trozos, muy fría
½ cucharadita de sal
550 g de agua
500 g de calabacín cortado en tiras finas con un pelador
50 g de aceite de oliva virgen extra
10 g de vinagre balsámico
20 g salsa de soja
1 chorrito de miel
20 g de almendras tostadas sin sal
50 g de queso parmesano
100 g de queso de cabra en rulo
100 g de requesón
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
50 g de nata
2 pellizcos de sal en escamas
granos de pimienta rosa molidos
flores comestibles para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 663.7 mg

Proteína 12.3 g

Energia 1782 kJ / 426 kcal

Gordura 31.6 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 15.1 g

Hidratos de carbono 24.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 163 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Dulce de batata

45min

Pastafrola de membrillo

2h

Pionono de Navidad

2h

Helado de sabayón

8h 15min

Tarta integral de cebollas

1h 10min

Pionono salado

1h 30min

Pastafrola de membrillo

2h

Tarta de ricota

4h

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Quiche de calabaza y queso feta

2h 20min

Tarta salada de puerros

1h 20min

Quiche de puerros

1h 10min