Dispositivos e acessórios
Chutney de pera y jengibre
Preparação 10min
Total 1h
1 tarro
Ingredientes
-
20 g kion
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
-
30 g zumo de limón
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
3 de clavos enteros
-
150 g de azúcar moreno
-
100 g de vinagre de manzana
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 tarro
Proteína
5.05 g
Energia
4544 kJ /
1087 kcal
Gordura
20.58 g
Fibra
16.42 g
Hidratos de carbono
212.58 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Peras y manzanas
12 Receitas
Espanha
Espanha
Também pode gostar...
Peras al vino tinto
3h 20min
Chutney de manzana
20min
Compota a la antigua
2h 30min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Chucrut
96h
Tahini - Oriente Próximo
20min
Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra
3h 50min
Remolacha fermentada
72h
Manzanas con sabayón de sidra
40min
Sabayón clásico (Espesar)
15min
Compota de berenjenas
35min