Medallones de soja

Medallones de soja

4.2 6 avaliações

Preparação 15min

Total 12h 20min

4 raciones

Ingredientes

Cocción de soja

250 g de habas secas de soja blanca
1000 g de agua

Montaje

1 diente de ajo
3 ramitas perejil fresco hojas y parte del tallo
40 g de cebolleta
20 g de aceite de oliva
50 g de harina de arroz
20 g salsa de soja
25 g zumo de limón
50 g de pan rallado
1 cucharadita de curry en polvo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de comino en grano

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 411.7 mg

Proteína 21.6 g

Energia 1351.4 kJ / 323 kcal

Gordura 15 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 2.2 g

Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 155 52 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

1h 5min

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

1h

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

1h 10min

Pay vegano de calabaza y verduras

1h 20min

Pastel de lentejas

1h 55min

Buñuelos de hojas de remolacha

50min

Hamburguesas de batata y espinacas

30min

Buñuelos de kale y gorgonzola

20min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1h

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

1h 20min

Hamburguesas de arroz integral

45min