Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Pato en chirmole
Preparação 20min
Total 1h 20min
4 porciones
Ingredientes
-
clavos de olor2
-
pimientas gordas6
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de orégano1 cda
-
de canela en polvo1 cdita
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chiles anchos4
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de pepitas de calabaza150 g
-
cebolla blanca en trozos1 ½
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jitomates bola en cuartos3
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dientes de ajo pelados2
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muslos de pato, con piel y hueso (puede ser piernas y muslos)4
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de agua300 g
-
de vinagre blanco30 g
-
hojas de cilantro finamente picado, para decorar
-
tortillas de maíz para acompañar
Nutrição por 1 porción
Energia
812.6 kcal /
3400.1 kJ
Proteína
29.4 g
Gordura
69.5 g
Hidratos de carbono
24.4 g
Fibra
9.2 g
Gordura saturada
20 g
Sódio
101.2 mg
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