Queques de cenoura a vapor

Queques de cenoura a vapor

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Preparação 15min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

ovos
2
açúcar
80 g
manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
80 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
120 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
canela em pó
½ c. chá de
noz-moscada
¼ c. chá de
miolo de noz
40 g
água
500 g
gelado de baunilha p/ servir
6 c. de gelado
Açúcar em pó, q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 111.1 mg

Proteína 5.8 g

Energia 1366.1 kJ / 326.5 kcal

Gordura 18.6 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 35.5 g

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