Saltear mistura de legumes para sopa ou guisados

Name: Saltear mistura de legumes para sopa ou guisados
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Receita completa
Ingredients: 20 g azeite; 170 g cebola; 130 - 150 g cenoura; 70 - 90 g talo de aipo

4.3 16 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

1 Receita completa

Ingredientes

azeite
20 g
20 g óleo vegetal
cebola cortada em quartos
170 g
170 g cebola roxa, cortada em quartos
cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
130 - 150 g
talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
70 - 90 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Receita completa

Sódio 171 mg

Proteína 4 g

Energia 1213 kJ / 290 kcal

Gordura 20 g

Fibra 9.6 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 16 g

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