Nougat-Schoko-Mousse mit Himbeeren

Nougat-Schoko-Mousse mit Himbeeren

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Preparação 20min

Total 1h 20min

6 Portionen

Ingredientes

Nuss-Pralinen (z. B. Ferrero Rocher)
8
Zartbitter-Schokolade in Stücken
80 g
Nuss-Nougat in Stücken
125 g
Himbeeren, frisch
400 g
400 g Himbeeren, TK
Puderzucker
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Kakao zum Bestäuben

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 51 mg

Proteína 6 g

Energia 2011 kJ / 481 kcal

Gordura 33 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 42 g

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