Dispositivos e acessórios
Insalata di orzo con arance e mandorle
Preparação 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
60 g di mandorle pelate
-
80 g di cipolla a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini di garam masala
-
70 g di succo di arance sanguinelle, spremuto fresco70 g di succo d'arancia spremuto fresco
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
30 g di sciroppo di agave
-
50 g di aceto di vino bianco
-
2 cucchiaini di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
60 g di mirtilli rossi disidratati
-
15 g di foglie di coriandolo, fresche + q.b. per guarnire
-
250 g di orzo perlato
-
1000 g di acqua
-
3 - 4 arancia sanguinella, sbucciate, a fette (5 mm)3 - 4 arance sbucciate, a fette (5 mm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
1187.4 mg
Proteína
13 g
Energia
2221 kJ /
530.8 kcal
Gordura
17.3 g
Fibra
17.7 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
86.7 g
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