Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Lam med urteskorpe, ertepuré og asparges
Preparação 25min
Total 50min
4 porsjoner
Ingredientes
Lam med urteskorpe
-
vegetabilsk olje½ ss
-
smør, usaltet pluss 20 g myknet½ ss
-
lammecarré (600-700 g totalt), tykke lag av fett fjernet1 - 2
-
havsalt til krydring
-
malt svart pepper til krydring
-
brød revet i biter1 skive
-
hvitløksfedd2
-
persilleblader, ferske5 g
-
timian, fersk kun blader3 - 4 kvister
-
sitron kun finrevet skall1
-
olivenolje20 g
-
dijon sennep1 ss
Ertepuré og asparges
-
vann, kokende500 g
-
grønne erter, frosne250 g
-
asparges tørre ender fjernet350 g
-
kremfløte30 g
-
smør, usaltet myknet20 g
-
havsalt½ ts
-
malt svart pepper2 klyper
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porsjon
Proteína
22.8 g
Energia
1763 kJ /
424 kcal
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
13 g
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