Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.5 2 avaliação

Preparação 25min

Total 3h

6 stuks

Ingredientes

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stuk

Proteína 11 g

Energia 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Gordura 49.2 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 75.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Leve de lente 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Driekoningentaart met appel en kaneel

Driekoningentaart met appel en kaneel

3 Std.

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

1 Std.

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Keine Bewertungen

Vanille-ijs sandwiches

Vanille-ijs sandwiches

13 Std. 25 Min

Taart met karamel en vanille

Taart met karamel en vanille

4 Std. 30 Min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1 Std. 50 Min

Zalm in korst met citroen risotto

Zalm in korst met citroen risotto

45 Min

Dropijs

Dropijs

8 Std. 30 Min

Amandel Spritz-koekjes

Amandel Spritz-koekjes

1 Std.

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3 Std. 35 Min

Marmercake

Marmercake

2 Std.

Boterkoekjes

Boterkoekjes

50 Min