Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.5 2 avaliações

Preparação 25min

Total 3h

6 stuks

Ingredientes

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 stuk

Proteína 11 g

Energia 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Gordura 49.2 g

Fibra 6.3 g

Hidratos de carbono 75.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Leve de lente 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Nenhuma avaliação

Taartjes met chocolade- en pecannootvulling

Taartjes met chocolade- en pecannootvulling

1h 10min

Sinaasappelcake en chocolade topping

Sinaasappelcake en chocolade topping

1h 15min

Citroen en yoghurt dessert

Citroen en yoghurt dessert

3h 15min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1h

Half bolletje vanille en karamel

Half bolletje vanille en karamel

Nenhuma avaliação

Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Karameltaart

Karameltaart

3h 50min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

Nenhuma avaliação

Taart met karamel en vanille

Taart met karamel en vanille

4h 30min

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3h 20min