Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ζύμη
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 300 γρ. γάλα
- 600 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. ζάχαρη
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά
ou 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 2 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
- 70 γρ. σταφίδα
- 70 γρ. ξανθή σταφίδα
- 40 γρ. κιτροειδή (mixed peel)
Γλάσο
- 40 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 20 γρ. ζάχαρη
- 35 γρ. νερό
Επικάλυψη
- 25 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 45 γρ. γάλα
- 1 κ.σ. μαρμελάδα πορτοκάλι
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 998 kJ / 238 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 43 g
- Gordura
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
Keine Bewertungen
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
Keine Bewertungen
Ρολάκια τίγρεις
Keine Bewertungen
Sex on the Beach
10min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Keine Bewertungen
Σάλτσα με μπράντυ
Keine Bewertungen
Πίτσα με θαλασσινά
Keine Bewertungen
Πίτες με άνηθο και φέτα
1u. 20min
Ελιόψωμο
2u.
Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ
Keine Bewertungen
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
Keine Bewertungen