Versões compatíveis
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Zύμη μπριζέ
- 200 γρ. αλεύρι
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κύβους
- 60 γρ. νερό, παγωμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
Γέμιση με τυρί και κρεμμύδι
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. τυρί, διάφορα είδη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 4 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1822 kJ / 435 kcal
- Proteína
- 12.1 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 33.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 Min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3h 10min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1 Std. 45 Min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Πουρές κάστανου
20min
Κις με πράσο
1 Std. 45 Min
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Φοκάτσια
3 Std.
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min