Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
TM6 TM5 TM31

Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

5.0 (5 avaliações )

Ingredientes

Zύμη μπριζέ

  • 200 γρ. αλεύρι
  • 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κύβους
  • 60 γρ. νερό, παγωμένο
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

Γέμιση με τυρί και κρεμμύδι

  • 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
  • 25 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. τυρί, διάφορα είδη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 150 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
  • 4 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1822 kJ / 435 kcal
Proteína
12.1 g
Hidratos de carbono
22 g
Gordura
33.2 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas