Shakshuka au poivron jaune et avocat

Shakshuka au poivron jaune et avocat

4.5 2 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
80 g d'oignons coupés en deux
400 g de poivrons jaunes en morceaux
30 g d'huile d'olive
300 g de tomates concassées en conserve
100 g d'eau
40 g de purée de tomates
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café de paprika fumé
1 c. à café de poudre de curcuma séché
½ c. à café de poivre moulu
1 ¼ c. à café de sel
2 d'avocat
2 - 3 c. à soupe de tahini
½ bouquet de coriandre fraîche hachée
4 morceaux de pain plat (flatbread)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1093.3 mg

Proteína 11.6 g

Energia 2090.4 kJ / 499.6 kcal

Gordura 33.2 g

Fibra 13.6 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 47.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A table en 30 minutes 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

45min

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40min

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1h 50min

'Mac & Cheese' au butternut

45min

Boulettes à l'aubergine

1h

Moussaka de lentilles

2h 20min

Korma de légumes aux noix de cajou

55min

Gnocchi Tricolore

35min

Curry de légumes indien

50min

Risotto aux noix et tomates au four

40min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h