Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 26.9 g

Energia 2646 kJ / 631 kcal

Gordura 32 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Paasmenu 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1h

Bloemkool met kaas

55min

Bloemige Focaccia

Nenhuma avaliação

Tikka Masala van Bloemkool

30min

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Nenhuma avaliação

Paneer masala & gestoomde rijst

Nenhuma avaliação

Mulukhiyah

Nenhuma avaliação

Koshery

Nenhuma avaliação

Gado Gado Bowl

1h

Ratatouille met Bloemkool

Nenhuma avaliação

Green Shakshuka

Nenhuma avaliação

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo