Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g d'eau
- 700 - 800 g de pomme de terre, non épluchée
- 150 g d'andouille, coupée en lamelles fines
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 100 g de lait entier
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel fin, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 pommes Golden, coupées en lamelles
- ½ camembert, avec la croûte et coupé en tranches (125 g env.)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2079 kJ / 495 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Hidratos de carbono
- 42 g
- Gordura
- 27.8 g
- Fibra
- 5.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pommes de terre farcies
1h 15 min
Tartiflette aux courgettes
55min
Ficelles picardes
2u.
Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique
1h 45 min
Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras
3hod. 35min
Croque flammekueche
55min
Gratin de comté façon pudding
45min
Gratin de pain au reblochon
35 min
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15 min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1h
Quiche auvergnate
1h 20 min