Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
Preparação 30min
Total 2h
6 pièces
Ingredientes
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
1 ½ c. à café de sel
La garniture
-
400 g de pommes coupées en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
40 g de sucre roux
-
15 g d'eau
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pièce
Sódio
880.5 mg
Proteína
5.7 g
Energia
2987.5 kJ /
716.8 kcal
Gordura
44.7 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
29.7 g
Hidratos de carbono
71.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi n°39
46 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Feuilleté chantilly et fraise
1h 30min
Tartelette fine aux pommes
3h
Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate
1h
Forêts-Noires individuelles
1h 40min
Minitartelettes fines au concombre et poivron
40min
Soufflé normand
45min
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Chaussons aux pommes
6h 20min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1h 5min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min
Pizza au pesto rouge
1h
Tarte amandine aux poires
2h 30min