Galletas de almendra con pepitas de chocolate

Galletas de almendra con pepitas de chocolate

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Preparação 20min

Total 40min

20 unidades

Ingredientes

30 g de azúcar de coco
225 g de almendra molida
90 g de almidón de tapioca
½ cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de canela molida
1 pellizco de sal
100 g de manteca de cerdo
90 g de miel
1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de pepitas de chocolate negro
60 g de nueces pecanas troceadas

60 g de nueces peladas, troceadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 62.9 mg

Proteína 3.4 g

Energia 831 kJ / 199 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 13 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 164 35 Receitas
Espanha

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