Dispositivos e acessórios
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
Preparação 10min
Total 45min
6 porzioni
Ingredientes
Crema di sedano rapa
-
300 g di sedano rapa pelato e a fette sottili (0.5 cm)
-
250 g di latte
-
60 g di burro a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Uova alla coque
-
6 uova fredde da frigorifero
-
1000 g di acqua
-
3 fette di pancetta affumicata
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
569.2 mg
Proteína
15.9 g
Energia
1079.5 kJ /
258 kcal
Gordura
19.9 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
9.4 g
Hidratos de carbono
4.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1h
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Flan al cavolo viola
55min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Purè di sedano rapa
35min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50min