Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.8 19 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 334.5 mg

Proteína 2.3 g

Energia 967.2 kJ / 231.2 kcal

Gordura 8.6 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 35.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Affettatutto + 112 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Burger di quinoa e verdure

25min

Polpette di cavolo viola

1h 30min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

1h

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1h 30min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45min

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

35min

Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)

35min

Cottura del miglio

45min

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1h